Solicitar pruebas alimentarias
Descripción del servicio
Todos los consumidores esperan que los alimentos sean seguros y estén en perfectas condiciones. En primer lugar, todos los empresarios de la cadena alimentaria son responsables de ello.
Las autoridades de control alimentario se encargan de garantizar que se cumpla esta expectativa mediante controles y muestreos organizados según determinados criterios. No pueden llevar a cabo una supervisión completa. Si se detectan deficiencias, es tarea de la supervisión oficial de alimentos garantizar que se subsanen inmediatamente y que se sancionen las infracciones de la legislación vigente.
Encontrará más información sobre el tema de la supervisión de alimentos en las páginas de la Oficina Regional de Protección al Consumidor.Base jurídica
Mecanografía
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