Des données fiables sur les éleveurs et les cheptels existants constituent la base de la surveillance des épizooties, en particulier pour une lutte efficace contre celles-ci.
§ 26 du règlement sur le transport du bétail : « Toute personne souhaitant élever des bovins, des porcs, des moutons, des chèvres, des solipèdes, des poulets, des canards, des oies, des faisans, des pintades, des perdrix, pigeons, dindes, cailles ou ratites doit en informer l'autorité compétente ou un organisme mandaté par celle-ci avant le début de l'activité, en indiquant son nom, son adresse et le nombre moyen d'animaux qu'il prévoit d'élever par an, leur type d'utilisation et leur emplacement, en fonction de l'espèce animale concernée. Tout changement doit être signalé sans délai. ... « Sur
demande par téléphone ou par voie électronique, le formulaire de déclaration sera envoyé pour être rempli.
Prévention et lutte contre les maladies animales à l'intérieur du pays
Le statut sanitaire des animaux est contrôlé par des tests réguliers de dépistage de différents agents pathogènes. Les contrôles dans les exploitations sont planifiés en fonction des risques et effectués de manière ponctuelle. En outre, des échantillons de surveillance sont analysés, par exemple pour l'influenza aviaire chez les volailles domestiques et sauvages, ou pour la peste porcine, la brucellose et la maladie d'Aujetzky chez les porcs domestiques et les sangliers. Les prélèvements sur le gibier sont effectués par les chasseurs, avec lesquels un échange d'informations étroit a lieu.
Prévention de l'introduction de maladies animales en provenance de l'étranger
Les épizooties peuvent être introduites dans les populations domestiques et sauvages locales par des animaux infectés, des véhicules de transport insuffisamment désinfectés, des personnes et des objets ayant été en contact avec des animaux infectés ou des denrées alimentaires. Le ministère fédéral allemand de
l'Alimentation et de l'Agriculture (BMEL) a publié des informations importantes à l'intention des voyageurs sur le thème de la grippe aviaire (peste aviaire/grippe aviaire) en plusieurs langues : Ministère
fédéral allemand de l'Alimentation et de l'AgricultureLe BMEL met également en garde contre le risque d'introduction de la peste porcine africaine.
Il est interdit d'importer des produits d'origine animale tels que la viande, le lait et les produits dérivés provenant de pays tiers.
Les animaux et les sous-produits animaux doivent être accompagnés de certificats sanitaires pour pouvoir être importés. Ceux-ci sont envoyés à l'avance par voie électronique et contrôlés par les postes d'inspection vétérinaire frontaliers en cas d'importation en provenance de pays tiers, et par les autorités vétérinaires compétentes en cas d'importation intracommunautaire.
Prévention de la propagation des maladies animales
Les épizooties entraînent des souffrances considérables pour les animaux et nécessitent l'abattage des animaux touchés et d'autres animaux, ainsi que des conséquences économiques importantes pour les exploitations et le commerce concernés. C'est pourquoi des mesures préventives, notamment en matière de biosécurité, doivent être mises en œuvre de manière cohérente et les employés des exploitations doivent être sensibilisés. Les chasseurs
jouent également un rôle important dans la détection des épizooties et la prévention de leur propagation.Gestion des crises - Lutte contre les maladies animales à déclaration obligatoire
Après la constatation d'une épizootie à déclaration obligatoire et la mise en quarantaine de l'exploitation touchée, des zones de restriction sont mises en place en fonction du type d'épizootie et les animaux ou troupeaux concernés sont abattus dans le respect des règles de protection des animaux. De plus, des analyses épidémiologiques approfondies, des prélèvements d'échantillons et des examens cliniques sont nécessaires. À cet effet, la coopération des éleveurs et des vétérinaires praticiens est indispensable. Le nettoyage, la désinfection, la désinsectisation et l'élimination
des cadavres d'animaux constituent également des éléments essentiels de la lutte contre les épizooties.